Vitamin A-acetat (127-47-9)

● Spesifikasjon: 510 600 IE/g

● Utseende: blekgult til brunt granulært pulver

● Vitamin A-acetat, kjemisk navn som retinolacetat, er det tidligste vitaminet som er oppdaget.Det er to typer vitamin A: den ene er retinol som er den første formen for VA, den finnes bare hos dyr;en annen er karoten.Retinol kan være sammensatt av β-karoten som kommer fra planter.Inne i kroppen, under katalyse av β-karoten-15 og 15'-dobbel oksygenase, omdannes β-karoten til ratinal som returneres til retinol ved utførelse av ratinal reduktase.Dermed kalles β-karoten også som vitaminforløper.